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有机认证正规严格

发布时间 2012-08-21

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?????? 按照农产品的分级:普通、无公害、绿色、的标准来说,有机农产品居于目前的最高级别。而有机蔬菜的认证,如果按照正规程序,并不像那些询公司介绍那样简单。如果那些公司能够认证成功,说明他们所走的是不规范的途径。

?????? 有机蔬菜对土壤和水质的要求都非常严格,要符合国家的相关标准,生产过程中完全不使用化肥农药,不使用基因工程技术。在有机蔬菜的基地周边,还要有隔离带,不能有重金属污染,不能位于化工厂的下风口。有机蔬菜的选址也很重要,此前不能种植别的作物,如果选址在废弃的化肥厂上面,所种植出的蔬菜也不能认定为有机蔬菜。

?????? 要进行有机蔬菜认证,首先要递交资料,在对资料进行审核后,再勘察现场(即蔬菜基地),对各方面因素进行检测,专家评审,即使全部合格,也不会颁发有机食品认证证书,只会颁发有机转换证书。经过连续3年的检测并达标,才会颁发有机食品认证书。

?????? 在颁发认证书的同时,还会发放有机食品标签。比如,通过的是柚子有机认证,一亩地有多少棵柚子树,一个柚子树上有多少个柚子,就只发放多少个有机标签。由于有人会仿做有机标签,以次充好,有机认证公司还要进行跟踪监督,“查看他们的收入发票,就能够找到是否有假冒有机食品的现象。”

?????? 有机证书期限只有一年

?????? 有机证书的有效期只有1年,并不像有些咨询公司所说的3年,甚至包终生。1年后,有机产品需要重新认证,“我们所认证的,只是当季产品。”易小姐说,“第二季产品生长的条件就会发生变化,是否用了农药,周边是否建有化工厂,水质是否受到污染,我们肯定要重新认证。”

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